Manuales para el Control de Calidad de los Alimentos: Introducción a la Toma de Muestras de Alimentos / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO
Material type: TextLanguage: Spanish Publisher: Roma : FAO , 1989Description: 85 pISBN: 9253026804Subject(s): CONTROL DE ALIMENTOS | NUTRICION | BACTERIOLOGIA DE ALIMENTOS | HIGIENE DE LOS ALIMENTOS | ALIMENTOS - CONTROL DE CALIDADDDC classification: 589.9Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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LIBROS - MATERIAL GENERAL | BIBLIOTECA CENTRAL | 589.9 O68 (Browse shelf) | Available (Sin Restricciones) | 013896 |
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