| 000 -CABECERA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
00684nam a22002297a 4500 |
| 008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
170822b xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER) |
|---|
| ISBN |
9786073232807 |
| 041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de idioma para texto, pista de sonido o título separado |
Spa |
| 082 01 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación Decimal |
664.07 |
| Número de documento (Cutter) |
B138c1 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Agencia de catalogación original |
CO-ViULL |
| 100 1# - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Badui Dergal, Salvador |
| 9 (RLIN) |
34830 |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
La Ciencia de los Alimentos en la Práctica |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
2 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
México: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Pearson, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2015 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
xviii, 317 p. |
| Otros detalles físicos |
:il.;graf |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye Indice y Bibliografía |
| 650 07 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
| 9 (RLIN) |
8847 |
| 650 07 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
CONSERVACION DE ALIMENTOS |
| 9 (RLIN) |
3334 |
| 650 07 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
ALIMENTOS - CLASIFICACION |
| 9 (RLIN) |
34836 |
| 700 1# - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Díaz Sandoval, Rosa |
| Término relacionador |
ed. |
| 9 (RLIN) |
34837 |
| 942 ## - ELEMENTOS KOHA |
|---|
| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías |
|
| Koha tipo de item |
LIBROS - MATERIAL GENERAL |
