| 000 -CABECERA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
00677nam a22002297a 4500 |
| 008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
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| Campo de control de longitud fija |
170605b xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER) |
|---|
| ISBN |
9786071710796 |
| 041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de idioma para texto, pista de sonido o título separado |
Spa |
| 082 01 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación Decimal |
664.82 |
| Número de documento (Cutter) |
B747p2 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Agencia de catalogación original |
CO-ViULL |
| 100 1# - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Bosquez Molina, Elsa |
| 9 (RLIN) |
33314 |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
Procesamiento Térmico de Frutas y Hortalizas |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
2 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
México: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Trillas, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2012 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
239 p. |
| Otros detalles físicos |
:il.;graf |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye Indice y Bibliografía |
| 650 07 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
PROCESAMIENTO DE ALIMETOS |
| 9 (RLIN) |
33315 |
| 650 07 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
CONSERVACION DE ALIMENTOS |
| 9 (RLIN) |
3334 |
| 650 07 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
ALIMENTOS ENVASADOS |
| 9 (RLIN) |
33316 |
| 700 1# - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Colina Irezabal, María Luisa |
| 9 (RLIN) |
33317 |
| 942 ## - ELEMENTOS KOHA |
|---|
| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías |
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| Koha tipo de item |
LIBROS - MATERIAL GENERAL |
