Biblioteca UNILLANOS

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Dendy, David A. V.

Cereales y Productos Derivados: Química y Tecnología - Zaragoza : Acribia , 2001 - xvi, 537 páginas. : ilustraciones.;cuadros;gráficas

Incluye Bibliografía e Indice

8420010227


TRANSPORTE DE ALIMENTOS
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TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

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