Frazier, W. C.
Microbiología de los Alimentos / W. C. Frazier; D.C. Westhonff; Manuel Ramis Verges - 4 - Zaragoza : Acribia , 1993 - 512 p. : il.
842000734-X
MICROBIOLOGIA
CONSERVACION DE ALIMENTOS
HONGOS Y LEVADURAS
664 / F848m
Microbiología de los Alimentos / W. C. Frazier; D.C. Westhonff; Manuel Ramis Verges - 4 - Zaragoza : Acribia , 1993 - 512 p. : il.
842000734-X
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HONGOS Y LEVADURAS
664 / F848m