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_a664.07 _bK13 |
| 100 | 1 |
_aKairuz de Civetta, Luz Angela _978690 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aIntroducción al Estudio de la Composición de los Alimentos / _cLuz Angela Kairuz de Civetta |
| 260 |
_aBogotá : _bAcademia Colombiana de Ciencias Exactas, Física y Naturaleza , _c2002 |
||
| 300 |
_a162 p. _b: il. |
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| 440 |
_aColeccion Julio Carrizosa valenzuela; 10 _978691 |
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| 650 | 0 | 7 |
_aALIMENTOS - CONTROL DE CALIDAD _968738 |
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_aALIMENTOS - NUTRICION _978692 |
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_aQUIMICA DE LOS ALIMENTOS _978693 |
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||
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