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100 _aGarcerant, Ismael Povea
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245 _aLa Función del Envase en la Conservación de Alimentos
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260 _aBogotá:
_bUniversidad de la Salle, Ecoe Ediciones,
_c2014
300 _a284 páginas.
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500 _aIncluye referencias
650 0 7 _aCONSERVACION DE ALIMENTOS
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650 _aALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS I.
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700 1 _aLópez Molinello, Alfredo
_ecolaborador
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