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_aMéxico : _bLimusa , _c2011 |
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_a636 p. _b: il.; tbs. |
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| 504 | _aIncluye Bibliografía e Indice | ||
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_aALIMENTOS - BIOTECNOLOGIA _933332 |
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_aINDUSTRIAS ALIMENTICIAS _933333 |
| 650 | 0 | 7 |
_aNUTRICION _912519 |
| 700 | 1 |
_aGarcía Garibay, Mariano _ecoord. _933334 |
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| 700 | 1 |
_aLópez-Minguía Canales, Agustín _ecoord. _933335 |
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_2ddc _cBK |
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