- ALIMENTOS - MANIPULACION
Entry Término de materia
001 - NÚMERO DE CONTROL
- Campo de control: 5363
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL
- Campo de control: OSt
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA MODIFICACION
- Campo de control: 20150309112520.0
008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA
- Campo de longitud fija: 150309|| aca||aabn | a|a d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
- Agencia original de catalogación: OSt
- Agencia de transcripción: OSt
150 ## - ENCABEZAMIENTO--MATERIA
- Término de materia o geográfico como elemento de entrada: ALIMENTOS - MANIPULACION
670 ## - FUENTE DE DATOS ENCONTRADOS
- Fuente de citación: Work cat.: (OSt)4138: Brennan, J. G 5361, Las Operaciones de la Ingeniería de los Alimentos / , 1980