Microbiología aplicada a la producción animal/
Jurado Gámez, Henry.
- Pasto: Universidad de Nariño, 2014.
- 179 páginas. Figuras.
Incluye tabla de contenido.
Microbiología -- Microorganismos -- Aplicaciones en la agroindustria -- Microbiología zootécnica -- Normatividad.
La producción segura de alimentos y las condiciones de manejo pecuario demandan control en los procesos productivos, con el fin de preservar los productos de alteraciones, que ocasionan problemas en los animales y sus productos derivados, lo cual tienen un gran impacto en la salud pública veterinaria y humana.
9789588609799
Microbiología
Microorganismos
Zootecnia
Producción animal
576 / J95m
Incluye tabla de contenido.
Microbiología -- Microorganismos -- Aplicaciones en la agroindustria -- Microbiología zootécnica -- Normatividad.
La producción segura de alimentos y las condiciones de manejo pecuario demandan control en los procesos productivos, con el fin de preservar los productos de alteraciones, que ocasionan problemas en los animales y sus productos derivados, lo cual tienen un gran impacto en la salud pública veterinaria y humana.
9789588609799
Microbiología
Microorganismos
Zootecnia
Producción animal
576 / J95m
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