Mortimore, Sara
HACCP: Enfoque Practico / Sara Mortimore; Carol Wallace - Zaragoza : Acribia , 1995 - 291 p. : il.
8420008141
ALIMENTOS - CONTROL
ALIMENTOS - MANIPULACION
664.028 / M862
HACCP: Enfoque Practico / Sara Mortimore; Carol Wallace - Zaragoza : Acribia , 1995 - 291 p. : il.
8420008141
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