Castro Ríos, Katherin
Tecnología de Alimentos - 1 - Bogotá : Ediciones de la U , 2010 - 136 p. :il.
Incluye Bibliografía e Indice
9789588675381
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
MANIPULACION DE LOS ALIMENTOS
664/ / C355t
Tecnología de Alimentos - 1 - Bogotá : Ediciones de la U , 2010 - 136 p. :il.
Incluye Bibliografía e Indice
9789588675381
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MANIPULACION DE LOS ALIMENTOS
664/ / C355t