Mota Rojas, Daniel
Bienestar Animal y Calidad de la Carne: Enfoques Químicos y Experimentales / Daniel Mota Rojas; Isabel Guerrero Legarreta; María Elena Trujillo Ortega - México : B.M. Editores , 2010 - xiii, 362p. :ils.
Incluye Bibliografía e Indice
9786070015069
BIENESTAR ANIMAL
CARNE--CALIDAD
GANADO--TRANSPORTE
636.2 / M922b
Bienestar Animal y Calidad de la Carne: Enfoques Químicos y Experimentales / Daniel Mota Rojas; Isabel Guerrero Legarreta; María Elena Trujillo Ortega - México : B.M. Editores , 2010 - xiii, 362p. :ils.
Incluye Bibliografía e Indice
9786070015069
BIENESTAR ANIMAL
CARNE--CALIDAD
GANADO--TRANSPORTE
636.2 / M922b