Biblioteca UNILLANOS

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Hodson de Jaramillo, Elizabeth. ed

Procesamiento y Conservación de Alimentos en America Latina y el Caribe / Elizabeth. ed Hodson de Jaramillo; Rafael H. ed Aramendis Ramíres; Carlos A. ed Zuritz - Santafé de Bogotá : Colciencias , 1996 - 302 p. : il

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CONSERVACION DE ALIMENTOS - AMERICA LATINA
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS - AMERICA LATINA
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