Hernández G., María Soledad
Bases Técnicas para el Aprovechamiento Agroindustrial de Especies Nativas de la Amazonia. - Bogotá, D.C. : Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas, SINCHI , 2004 - 101 p. : il.
Incluye bibliografía
9589742017
FRUTAS TROPICALES - AMAZONAS (COLOMBIA)
AGROINDUSTRIA - COLOMBIA
CONSERVACION DE FRUTAS - COLOMBIA
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - INVESTIGACIONES - COLOMBIA
664.804 / H557b
Bases Técnicas para el Aprovechamiento Agroindustrial de Especies Nativas de la Amazonia. - Bogotá, D.C. : Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas, SINCHI , 2004 - 101 p. : il.
Incluye bibliografía
9589742017
FRUTAS TROPICALES - AMAZONAS (COLOMBIA)
AGROINDUSTRIA - COLOMBIA
CONSERVACION DE FRUTAS - COLOMBIA
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - INVESTIGACIONES - COLOMBIA
664.804 / H557b